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发布时间:2020-06-21 04:21:02
商用厨房设备一般用于饭店、酒店、食堂等地方,使用商用厨房设备能给我们带来很多便利,徐州不锈钢酒柜,但是大多数商用厨房设备都是不锈钢材质,使用一段时间之后需要进行***。下面不锈钢厨房设备厂家就来介绍一下商用厨房设备***方法。
1、定期用湿布将其表面的脏物擦净,不锈钢酒柜定制,再用干布擦干。
2、避免醋、料酒等各种液体调料洒在其表面,一旦发现,要及时用清水冲洗,并擦干。
3、不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备,特别是利用地板滑动。
4、不锈钢灶具要经常检查是否漏火。
5、炊事机械像和面机、切片机等,不要懒,要及时清洁。
如何防止不锈钢厨房设备的生锈问题
1.不锈钢在焊接后为防止氧化腐蚀,须经防锈处理,在焊面表面需磨光以防腐蚀,底部适当地磨平后涂上金属色泽的防锈涂料,当焊接镀锌框架时,应在框架未镀锌前焊接,如果需要焊接镀锌框架,则需在焊接后涂上金属光泽的防锈涂料。
2.支架脚管
除特别注明外,所有支撑脚管应不小于38mm不锈钢制造。
3.脚管横支架
除特别注明外,所有脚管支架应用25mm直径*1mm厚不锈钢制造,横支架与主脚管垂直并保持水平,除特别注明外,不锈钢酒柜生产,距离地面180mm脚管支架安全焊接及磨平。
201不锈钢和304不锈钢都有哪些区别!
柔韧性区别:
不锈钢厨房设备304与201在柔韧性上也能很好的区别,201的碳含量比304高,所以201板材相对硬脆些,304的柔韧一些,用坚硬的划刀在201表面划一下一般会有很明显的划痕,304上的划痕就不会很明显,这要从自己的需求出发,看是用在哪里,根据自己的实际情况选择适合自己的板材。
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